Зеленое кофе-видео Втягивание живота помогает сделать живот плоским Читать
Имбирь афродизиак для женщин форум 2 Как првильно сбросить лишний вес Читать
Как поесть после силовой тренровки для похудения 3 Чем питать мозг и печень на диете дюкана на чередовании Читать
Чтобы похудеть сколько нужно кушать белка в день 4 Кому от целлюлита помог перцовый пластырь отзывы Читать

Котлеты из рубленной куриной грудки по дюкану


Сообщение Автор
Рубленые котлетки из куриной грудки ( диета Дюкан)

09 Дек 2012 3:19

Рубленые котлетки из куриной грудки ( диета Дюкан)
Фото

Захотелось мяса по-албански от нашей Оксаночки Пламя. Делаю это мяско уже в течение многих лет и всегда вкусно! good2good2good2good2good2good2good2
Но сейчас на почве диетических мероприятий решила сделать аналог, интерпретацию этого блюда на наш лад. wacko1wacko1wacko1
Поискала подобные рецепты на дюкандиета и нашла то, что нужно. Немножко изменила, поколдовала со специями и получилась такая же вкуснятина как у Оксаны, только диетический вариант, для нас - диетчиц!!! girl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_love
Итак, что же нам нужно для нежных и диетичеких котлеток:
- 1 куриная грудка ( у меня потянула на полкила! wacko1 )
- лук
- 1 яйцо
- 1 ст.л. крахмала
- 2-3 ст.л. тертого нежирного сыра
- специи для маринада:
1 ч.л. кетчупа или горчицы, щепотка соли и перца, сухие травы ( у меня итальянские), 1 ч.л. Вустерского соуса ( можно заменить любым, котрый нравится).
Приготовление очень простое.
- Порезать грудку на мелкие кусочки ( 0,5 см)
- Добавить яйцо, мелконарезанный лук, крахмал, сыр и маринад.
- Все хорошенько перемешать и в холодильник на 1 час, можно и больше.
Фото

- Далее достать из холодильника и класть столовой ложкой на разогретую сковородку.
Фото

Котлетки обжариваются очень быстро, мясо получается нежным и вкусным. Получилось 10 небольших вкусных котлеток. nyam2nyam2nyam2nyam2
Фото

А это на пите по-дюкановски ( рецепт питы здесь http://forum.say7.info/topic61689.html , рецепт № 2 )
Фото

Девочки, наслаждайтесь! good2good2good2good2good2good2good2Rose
P.S. Попробовала запечь в духовке небольшую партию, жареные мне понравились больше. nyam2good2 Из духовки вышли бледнолицые братья. girl_hahagirl_hahagirl_haha

Irina Divers

Ирина


Irina DiversМои рецепты

09 Дек 2012 6:01

mangobanana

Елена


mangobananaМои рецепты

09 Дек 2012 6:05

mangobanana писал(а):
Ириша, я уверена, что вкусно, беру в закладки!

good2good2good2good2good2
mangobanana писал(а):
А сколько примерно минут жарить на каждой стороне?

Лен, никогда не засекала время, но наверное около пары минут на каждой стороне. Дело в том, что чем больше мясо промаринуется, тем оно нежнее получается и быстрее готовится. Я еще иногда лопаточкой прижимаю, когда переверну котлетку на другую сторону, лишний сок выходит , и видно, что мясо уже практически готово. nyam2nyam2nyam2
А пита получается шикарная как основа для бутеров. good2good2good2 Ни грамма муки в ней, и кстати без отрубей тоже. good2good2good2

Irina Divers

Ирина


Irina DiversМои рецепты

09 Дек 2012 7:43

mangobanana

Елена


mangobananaМои рецепты

09 Дек 2012 18:28

Ляночка08

Светлана


38 лет
Украина, Винница


Ляночка08Мои рецепты

09 Дек 2012 20:01

Irina Divers

Ирина


Irina DiversМои рецепты

09 Дек 2012 22:09

Sarahanda

Анастасия


26 лет
Украина, Донецк


SarahandaМои рецепты

09 Дек 2012 23:06

Irina Divers

Ирина


Irina DiversМои рецепты

09 Дек 2012 23:14

Ляночка08

Светлана


38 лет
Украина, Винница


Ляночка08Мои рецепты

09 Дек 2012 23:33

Irina Divers

Ирина


Irina DiversМои рецепты

09 Дек 2012 23:36

Ляночка08

Светлана


38 лет
Украина, Винница


Ляночка08Мои рецепты

09 Дек 2012 23:43

Sarahanda

Анастасия


26 лет
Украина, Донецк


SarahandaМои рецепты

10 Дек 2012 0:05

Irina Divers

Ирина


Irina DiversМои рецепты

10 Дек 2012 1:56

New Year Tree Мы такие котлетки готовим уже много лет (называются они у нас ленивые отбивные), только без лука, их даже можно частями жарить, неиспользованный фарш в холодильнике оставлять(ну потому что без лука). Всегда свежие котлетки! Очень вкусно подтверждаю! Спасибо, что напомнили замечательский рецепт! New Year ggg

giza

наталья


37 лет
крым


gizaМои рецепты

10 Дек 2012 1:58

Irina Divers

Ирина


Irina DiversМои рецепты

09 Янв 2013 18:52

Полянка

Полина


ПолянкаМои рецепты

10 Янв 2013 4:38

Полянка писал(а):
Я вновь с неказистыми фото

Фото очень даже аппетитные!!! good2good2good2good2good2
Полянка писал(а):
но с цветастыми благодарностями!

Как приятно!!!! RomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashki
Полянка писал(а):
Ваши рецепты для моего извращённого вкуса - просто находка

girl_hahagirl_hahagirl_hahagirl_hahagirl_haha Значит у меня тоже извращенный вкус, т.к. мне мои рецепты тоже нравятся! girl_hahagirl_hahagirl_hahagirl_hahagirl_hahagirl_hahagirl_haha
Полянка писал(а):
Приготовила котлетки из индейки, очень вкусно! Специи всякие не люблю, поэтому мариновала в йогурте. Нежно, сочно и жарились даже без масла.

Полина-молодчинка!!!!! Самый полезный рецепт , мясо , вымоченное в йогурте, да еще и без масла жарила. good2good2good2good2 Ну, и вкусно конечно!!!! nyam2nyam2nyam2nyam2nyam2
Полянка писал(а):
Спасибо

Спасибо тебе, Полиночка, за прекрасный отчет, за яркий летний цветок на открытке ( а у нас как раз лето, плюс 25 сегодня!) ! Мне очень приятно, что пользуешься этими рецептиками, всегда рада видеть тебя на своих страничках!!! RomashkiRosegirl_in_lovegive_heartNew Year Tree
Тебе! Rose
Фото

Irina Divers

Ирина


Irina DiversМои рецепты

10 Янв 2013 8:03

Irina Divers писал(а):
Мне очень приятно, что пользуешься этими рецептиками, всегда рада видеть тебя на своих страничках!!!

Ой, при ду ещё не раз New Year giftsNew Year gifts

Полянка

Полина


ПолянкаМои рецепты

10 Янв 2013 20:27

Irina Divers

Ирина


Irina DiversМои рецепты

18 Янв 2013 11:24

Марина0909

Марина


33 года
Курган


Марина0909Мои рецепты

19 Янв 2013 4:29

Марина0909 писал(а):
Ирина, я хоть и не на диете, но котлетками с удовольствием балуюсь!!!!!!

girl_byegirl_byegirl_byegirl_byegirl_bye Мариночка, а много девочек пекут по дюкановским рецептам, не будучи на этой диете. Только польза организму, я считаю, если не испоьзуешь какие-то жирные и неполезные продукты. good2
Марина0909 писал(а):
Ну какие же они вкусные

good2good2good2good2good2good2good2
Марина0909 писал(а):
я даже и не представляла, что из сухой грудки можно сделать такие сочные, нежные котлетки!!!!!

nyam2nyam2nyam2nyam2 Вот и мама мне вчера в Скайпе сказала именно эти слова! girl_hahagirl_hahagirl_hahagirl_hahagirl_hahagirl_hahagirl_haha Мяско вымачивается в маринаде и становится совсем непохожим на суховатую куриную грудку.
nyam2nyam2nyam2nyam2
Если понравился это рецептик, попробуй еще Наггетсы ( Диета Дюкан) http://forum.say7.info/topic61507.html , там в рецепте есть отруби, но если ты не на диете, можно использовать практически любую обсыпку.
Лена ( mangobanana) уже экспериментировала с кукурузной мукой и миндальной именно для обсыпки наггетсов. И по тому рецепту мясо тоже немножко маринуется, в результате получается нежнейшим. nyam2nyam2nyam2nyam2nyam2
Марина0909 писал(а):
Рецептик переписала в тетрадку, буду пользоваться с удовольствием

Мариночка, я безумно рада, что рецептик уже переписан, т.к. сама делаю точно также, если рецепт понравился, переписываю на листочек, и лежит он у меня на кухне , с другими рецептами в пачке.
Марина0909 писал(а):
еще раз спасибо Ирочка!!!!!!!

Марина, тебе спасибо за такой красивущий и аппетитнейший отчет!!!!!!!
RomashkisharikRosegirl_in_lovegive_heartSmile
Фото

Irina Divers

Ирина


Irina DiversМои рецепты

19 Янв 2013 22:45

Irina Divers писал(а):
Если понравился это рецептик, попробуй еще Наггетсы

Ириш, спасибо за ссылочку, обязательно попробую, точно знаю, что понравятся, и отруби у меня есть!!!!! good2good2good2good2friendsfriendsfriends
Irina Divers писал(а):
Мариночка, я безумно рада, что рецептик уже переписан, т.к. сама делаю точно также, если рецепт понравился, переписываю на листочек, и лежит он у меня на кухне , с другими рецептами в пачке.

Я тоже сначала выписываю все на листочек, а когда рецепт опробован и понравился, то переписываю его в тетрадку - у меня с нашим сайтом их уже три тома набралось!!! girl_hahagirl_hahagirl_hahagirl_haha
Irina Divers писал(а):
Марина, тебе спасибо за такой красивущий и аппетитнейший отчет!!!!!!!

SmileSmileSmilefriendsfriendsfriends

Марина0909

Марина


33 года
Курган


Марина0909Мои рецепты

20 Янв 2013 0:04

Irina Divers

Ирина


Irina DiversМои рецепты

23 Янв 2013 19:48

Magic-2_Lantern

Лена


25 лет
Украина, Киев


Magic-2_LanternМои рецепты

24 Янв 2013 0:15

Irina Divers

Ирина


Irina DiversМои рецепты

Источник: http://forum.say7.info/topic61665.html

Просмотров: 418 | Комментариев: 23

Оставить комментарий

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Как избавиться от жжения кожи после имбиря

Поиск

Панель управления

Диетологи росси
Регистрация